
先日、親がすき焼き用の肉を送ってくれました。
父親が出張で行った山形の肉。
すき焼きってスゴい。簡単だけど、美味しくて美味しくて幸せになる。

ありがとう!
次回もヨロシクお願いします!

先日、親がすき焼き用の肉を送ってくれました。
父親が出張で行った山形の肉。
すき焼きってスゴい。簡単だけど、美味しくて美味しくて幸せになる。

ありがとう!
次回もヨロシクお願いします!

日曜日、毎度おなじみ、大阪 あびこのステキな美容室 FRED HAIRのO林 ファミリーとMK夫妻と新年会を開催。
場所はグルメなO林夫妻が選んでくれた、なかなか予約の取れないもつ鍋屋さん「蟻月」。
2週間前からの予約しか受け付けてなくて、O林さんが電話したところずっと話し中だったらしい。

そしてこれが蟻月のもつ鍋!
その香りだけでご飯食べれそうな、スープが特に美味しい絶品もつ鍋でした。
写真撮るの忘れましたが、塩メンチカツも唐揚げもクリームコロッケも、もつ鍋の雑炊もチャンポンもみんな美味しかった!初めての美味しいものを食べる時は、我慢して写真を撮るなんてできません!気づいたらもう食べているのです。

可愛すぎたので載せちゃいます。
帰る時のO林ファミリーの娘さん。
O林ファミリー、MK夫妻、ありがとー

本日(日付的にはもう昨日)無事に仕事を納め、夜は焼肉 いちなんで忘年会!
ホントは昨日行く予定でしたが、事情により今日に変更。
孫さん(いちなんの店長さん)、無理言ってごめんなさい。

ちなみにうちのブログのアクセス解析を見ると、「焼肉 いちなん」で検索して来てくれる人が多い。
ので、これまであまり大した写真は載せれてないので、今回はカメラ(一眼)持参で行きました。
撮影、ほぼ無許可ですが、日頃お世話になっている分、少しでも宣伝になれば…
上の写真は自家製コンビーフ。とっても美味しかった!
ちなみにちょっと黄色かぶり気味ですが、この方がいちなんのやわらかい照明の雰囲気を再現できると思うので、あえて黄色気味です。

同じく自家製ソーセージ。
生でもいただきましたが、焼くとさらに風味が増して、ジューシーで美味しい。
ふつうのソーセージとは全く違う滑らかさ!

僕とヨメの一番のお気に入り、自家製ベーコン。
もう、とろける様な旨味が…すごい。

僕の表現力ではだいぶ足らない感じですが、これも美味しかった自家製 肉みそ。

そして焼肉!

火を噴く、僕らの大好物 豚トロ。

そして最後に孫さんが「今、店で一番いい肉だ!」と出してくれたハラミ!
タレに漬け込まれていて、もう香りだけでおかずになりそうでした。

箸で簡単に切れてしまうくらいやわらかく、かつジューシーでめちゃくちゃ美味しかった!
ちょっと食べ過ぎてお腹が重いのですが、写真を見てるだけで食べている時のあのジューシーさが思い出され、またよだれが…
ちなみに、未確認ですが「kyotokotoを見た!」と孫さんに言えば何かいいコト、あるかもです。
たぶん、きっと。うん、たぶん。かな。
とても美味しい楽しい忘年会でした!
焼肉 いちなん、孫さん・シンさんありがとー。来年もよろしくお願いします。

先日、北山通の賀茂川をちょっと西に行ったところにあるCafe Dojiに行ってきました。
Cafe Dojiは前々から雑誌とかで見ていて行ってみたかったカフェ。

店内は落ち着くエスニックな感じ。
喫煙席の方がトップライトになっていて、禁煙席の方は写真の様な大きい窓のある石造りの空間。

明るいんだけど、ほどよく落ち着く暗さの店内はとても居心地が良かった。
こんな照明の空間、ステキだ。

コーヒーから上がる湯気とか砂糖の粒とか、何でもなさそうなものがキレイに見える。

カフェのグラスってやっぱりこだわってるんでしょうが、本当にいつもキレイだなぁって思います。
このほのかな水色のグラス、本当によかった。

決して便利な場所ではないですが、駐車場もあったし、広々落ち着くカフェでした。